为餐饮酒店行业的职位地位不高，以更多的年轻人愿意择商超行业或娱乐业，这也成餐饮酒店行业时时都在招人的地。刘灿介绍，现在餐饮酒店行业的缺人不仅仅基层人员的缺乏，连一些中层岗位也出现紧缺，营经理、大堂经理和楼层经理等岗位，主原因是现在餐饮酒店行业的整体不“恐龙蛋有多大”气，这些岗位的待遇或多或少都与其相应的经营任务挂钩生意不好了，工资也就没有以前高了，然有些就会择离职，这也致近时间饮酒店行业对于层岗位的求职场专家给建勿将眼光集中年轻人招工难不是新鲜事，餐饮业的招工难也不是新鲜事，但饮酒店业招工难加剧却是不争的事实

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，酒店业又该何去何?从去年开始，受一些众周知因素的影响，酒店业的行情始走下坡，很多酒店都在精减内部人员编制四星级酒店市场部经理卢先生告诉记酒店市场部经理表示，以提高资来诱惑应聘者，在短期内奢望，不过他还是会从企业增服务等方面下功吸引人留住人。刚才

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